ペルトワ・モリゼ アッサンブラージュ・ブリュット NV / Pertois-Moriset L'Assemblage Brut
ペルトワ・モリゼ アッサンブラージュ・ブリュット NV / Pertois-Moriset L'Assemblage Brut
【原産国 / 地域】フランス / シャンパーニュ
【生産者】Pertois-Moriset
【主要品種】シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
【ヴィンテージ】NV
【容量】 750ml
<生産者>
1951年設立の家族経営のメゾン。今ではル・メニル・シュール・オジェの中でも、クオリティーの高いレコルタン・マニピュランとして、地元はもとより海外からも注目を集めている。
シャンパーニュ地方の中では比較的温暖な気候で、粘土質土壌のコート・ド・セザンヌのブドウを使用しているので、ブドウの成熟度が高く、力強さとボリューム、そしてほどよい熟成感があるのが特徴。
<味わい>
白い花や蜜の繊細で甘い香りに少しヨード、チョークのニュアンス。完熟したリンゴ、梨などの豊かな果実味が柔らかに広がる。果実の厚みと共に、心地よい酸がバランスの良さを際立たせる。
※ワイン用段ボールでのお届けとなります。
よくあるスーパーに置いてあるシャンパンとは違いました。色々お話してこちらのシャンパンを購入。
とても美味しかったです。まるでビンテージシャンパンを思わせる味わい。求めていた雰囲気に合致したもので嬉しかったです。