フリーマン 涼風シャルドネ グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー　FREEMAN Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley

～米国主催の公式晩餐会でも提供される、米国と日本を繋ぐ架け橋のワイン～

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涼風シャルドネ グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー　Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley
産地：アメリカ / ソノマ・カウンティ / グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー
生産者：FREEMAN Vinyards&Winery　フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリー
品種：シャルドネ100%
ヴィンテージ：2023
醸造：オーク樽で発酵、フレンチオークにて澱と共に9ヶ月間熟成(新樽12％、1年使用済樽7％、旧樽81％)。
アルコール度数：13.3％

＜味わい＞
西洋梨のアロマで始まり、空気とともに赤リンゴの香りへと変化します。また、レモンの皮、ベーキングスパイス、ほんの少しのトースト香も感じられ、口に含むと、酸の高さが2023年の冷涼さを物語っている。

＜生産者＞
フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーはケン・フリーマン氏と六本木出身で奥様のアキコ氏によって2001年に設立された。
その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていた。

フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中だったが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いていた。

2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ大統領のホワイトハウス公式晩餐会、2024年4月、岸田文雄元首相訪米の折のカマラ・ハリス元副大統領主催の国務省公式昼食会において涼風シャルドネが供された。