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菱山ベーリーA ルージュDeux Terroirs “中平”&“南西の塔”

通常価格 (税込)
3,630円 (税込)
~世界に誇るファインワインを生み出す<鳥居平今村>~



菱山ベーリーA ルージュDeux Terroirs “中平”&“南西の塔”
産地:日本 / 山梨
生産者:鳥居平今村 TORIIBIRA IMAMURA
品種:マスカットベーリーA100%
ヴィンテージ:2024
醸造:フレンチオークで18 ヶ月間樽熟成。
アルコール度数:12%

<生産者>
日本のグランクリュと称しても過言ではないエリア「鳥居平」の最大所有者であり、徳川幕府に献上されていた史実もある誇り高きワイナリー。現在、今村英勇氏が3代目当主を勤め「サスティブル(持続可能な形で、)共に生きてゆく」という想いとともに鳥居平の偉大なテロワールと栽培家たちと繫栄し歩んでいる。

<味わい>
マスカットベーリーAらしい小さく赤い果実の味わいがはっきりと感じられる。凝縮感があり、酸味とのバランスが取れている。赤身の牛肉のタタキや鶏肉、赤身の刺身とも相性が良い。

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