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フォリウム ソーヴィニョン・ブラン レゼルヴァ マルボロ Forium Sauvignon Blanc Reserve Marlborough

通常価格 (税込)
5,500円 (税込)
【原産国 / 地域】ニュージーランド / Marlborough
【生産者】Forium Vinyard
【主要品種】ソーヴィニョン・ブラン
【ヴィンテージ】2017
【容量】 750ml
【シーン】
テロワールを丁寧に表現する日本人生産者

ニュージーランド・マールボロにある日本人醸造家の岡田氏のワイナリー。フォリウム・ヴィンヤードではソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。
「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです」と栽培・醸造家の岡田氏は語ります。
畑での徹底した収量制限やキャノプーマネジメント、そして人工的に水を与えないど、他のニュージーランドの生産者と
は一線を画す信念の持ち主です。

トロピカルフルーツやハーブのアロマは敢えて抑えるように造っており、熟成のニュアンスと美しく厚みのあるミネラルが凛とした印象を持たせます。
商品コード:NZ-W0003

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お客様の声

この商品のレビュー
★★★★★
(1)
2024/01/27
ゆりか さん
★★★★★
優しい♪
日本人の方が造ってるってのが分かる。
ニュージーっぽくないエレガントな感じ。
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