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ジュヴレイ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ ファブリス・ヴィゴ 2017 / Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Fabrice Vigot
通常価格
（税込）
15,400円
（税込）
【原産国 / 地域】フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン
【生産者】Fabrice Vigot
【主要品種】ピノ・ノワール
【ヴィンテージ】2017
【容量】 750ml
＜生産者＞
かのアンリ・ジャイエを師と仰ぐ ＜ブルゴーニュのライジング・スター＞ テロワールを反映した造りを見事に体現、 大地のエネルギーを感じるワイン。 著名ワイン評論家、漫画家からも大絶賛。
10年程前に、近所に住む伝説の醸造家アンリ・ジャイエ氏がヴィゴ氏の蔵を訪れ「もっと自然に忠実な心地よい果実味のあるワインを造りなさい。醸造段階であまり手を加えすぎると良くない」とアドバイスし、熟した果実の良さとテロワールを素直に生かしたワイン造りを行うようになった。
。凝縮し濃さを主眼とするワイン造りが多い昨今ながら、ヴィゴは圧倒的な低収量によって、素晴らしい深みと長い複雑な余韻を生み出し、テロワールを忠実に表現する希有なドメーヌである。
＜商品コメント＞
ジュヴレイ・シャンベルタン村にわずか3.3ha所有の４つの区画のブレンド。１級畑プティ・シャペルの隣、村名区画レ・エテロワのものが主体。ジュヴレイらしい力強さと果実味を併せ持つ出色の出来。
黒い果実のエレガントなアロマ。オークのニュアンスが香り、口当たりは丸くなめらかな味わい。
※ワイン用段ボールでのお届けとなります。
商品コード：VP-R0085
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