オルネッライア　Ornellaia

個性的なスタイルと優れた産地を誇るオルネッライア

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オルネッライア　Ornellaia
産地：イタリア / トスカーナ / ボルゲリ
生産者：オルネッライア　Ornellaia
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー25%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド10%
醸造：ステンレスタンクとコンクリートタンクを使い分け発酵、フレンチオークのバリック（新樽率約70％）で12ヶ月の個別熟成の後、ブレンドされ樽で6か月熟成。計18ヵ月熟成の後瓶詰めされ、出荷前にさらに12ヶ月セラーにて瓶内熟成を行う。
ヴィンテージ：2022
アルコール度数：14.5％

＜味わい＞
2022年のコンセプトは「ラ・デテルミナツィオーネ(決意)」。オルネライアの特徴であるエレガントで生命力に満ちたワインがきちんと感じられる。
カシスやブラックベリー、チェリーなどの黒系・赤系果実の豊潤なアロマ。そこに樽熟成由来のヴァニラ、スウィートスパイス、タバコ、モカが重なる、非常に官能的なブーケ。
ボディはリッチで肉厚だが、心地よい酸がワインを支えているため、重苦しさがない。

＜生産者＞
1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設された。
オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリはオリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っている。