【20％オフ】フィリップ・ナデフ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ　Philippe Naddef Mazis Chambertin Grand Cru

～ブルゴーニュの王道を究める“クラシカル・ジュヴレイ”の正当継承者～

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マジ・シャンベルタン グラン・クリュ　Mazis Chambertin Grand Cru
産地：フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン
生産者：フィロップ・ナデフ　Philippe Naddef
品種：ピノ・ノワール100％
ヴィンテージ：2013
醸造：100％除梗、7～10日間の低温マセラシオン発酵。新樽100％。無清澄、無濾過。
アルコール度数：13.0％

＜味わい＞
オスピス・ド・ボーヌ所有のマジ・シャンベルタン（オークションでは毎年最高値をつけられる）に隣接する抜群のロケーション。フィリップ氏の叔母が植え、彼が長年にわたり手入れをした樹齢80年を越える銘畑。リュショット・シャンベルタンの下、クロ・ド・ベーズに隣接するマジ・オーの区画。

＜生産者＞
若き日に修業したド・ヴォギュエ家と同じく 偉大なテロワールの個性を芸術的に表現する。
彼のこだわりは、「良いワインを造ることが大切なのではなく、良い葡萄を作ることが大切である。さらにその葡萄はその年の気候やその土地の個性を反映したものでなければならない」というもの。
栽培から、ボトルに詰めるまで、細かな作業、たゆまぬ努力、忍耐、そして溢れ出すワイン造りへの情熱を熱く語る真面目なヴィニュロンである。