1
/
1
ドメーヌ・ボット・ゲイル ピノ・グリ・レゼレマン Domaine Bott Geyl Pinot Gris Les Éléments
通常価格
（税込）
5,500円
（税込）
三ツ星獲得！アルザスの新星ドメーヌ
ピノ・グリ・レゼレマン Pinot Gris Les Éléments
産地：フランス / アルザス / ベブレンハイム村
生産者：ドメーヌ・ボット・ゲイル Domaine Bott Geyl
品種：ピノ・グリ100%
醸造：シュール・リーで12ヶ月間、全体の25％に樽熟成。
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：13.5％
＜味わい＞
フルーツのコンフィに、タバコやスモーキーさが加わった複雑な味わい、ピノ・グリらしい力強さと同時に、フィネスと華やかさを併せ持つ。
＜生産者＞
フランスの年間最優秀白ワインTOP30に、3年連続で選ばれたアルザスの新星。ビオディナミ栽培。
アルザス品種の繊細で美しいアロマを大切にする。
4-8ヶ月間、シュール・リーで寝かせる。木樽は購入後1-2年間はワインを寝かせ、樽香が強く付かない状態にしてから使い始める。
できるだけ自然なワイン造りを目指し、無清澄。補糖・補酸はもちろん、人工酵母や酵素を加えることは一切しない。SO2に関しては、アルコール発酵前の低温浸漬の際にのみ、わずか3g/Lを添加。
ピノ・グリ・レゼレマン Pinot Gris Les Éléments
産地：フランス / アルザス / ベブレンハイム村
生産者：ドメーヌ・ボット・ゲイル Domaine Bott Geyl
品種：ピノ・グリ100%
醸造：シュール・リーで12ヶ月間、全体の25％に樽熟成。
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：13.5％
＜味わい＞
フルーツのコンフィに、タバコやスモーキーさが加わった複雑な味わい、ピノ・グリらしい力強さと同時に、フィネスと華やかさを併せ持つ。
＜生産者＞
フランスの年間最優秀白ワインTOP30に、3年連続で選ばれたアルザスの新星。ビオディナミ栽培。
アルザス品種の繊細で美しいアロマを大切にする。
4-8ヶ月間、シュール・リーで寝かせる。木樽は購入後1-2年間はワインを寝かせ、樽香が強く付かない状態にしてから使い始める。
できるだけ自然なワイン造りを目指し、無清澄。補糖・補酸はもちろん、人工酵母や酵素を加えることは一切しない。SO2に関しては、アルコール発酵前の低温浸漬の際にのみ、わずか3g/Lを添加。
商品コード：FR-W0088
関連カテゴリ：
