Bruno COLIN Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge2020 ブルーノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエーユ・ヴィーニュ・ルージュ

～より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者～

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Bruno COLIN Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge2020 ブルーノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエーユ・ヴィーニュ・ルージュ
生産者：ブルーノ・コラン Bruno COLIN
品種： ピノ・ノワール100％
ヴィンテージ：2020
醸造：100％除梗、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間の樽熟成(新樽率15～20%)。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰め。
アルコール度数：13.0％


＜生産者＞
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
弟のブルーノは、シャサーニュの1級畑だけでも8つ全てを所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえるだろう。

ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。
より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。

＜味わい＞
シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる。熟した果実のアロマ。濃縮感のあるとろりとした口当たりで、個性のあるワイン。長期熟成のポテンシャルも備える。