フルール ド ミラヴァル ロゼ シャンパーニュ (箱入り） NV / Fleur de Miraval Rosé ER1

ブラッド・ピット×ローヌ地方の名高いメゾン、ファミーユ・ペランのプロジェクト！

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産地：フランス / シャンパーニュ
生産者：Fleur de Miraval
品種：：シャルドネ75％、ピノ・ノワール25％
ヴィンテージ：NV

＜生産者＞
ワインと芸術の世界を融合したミラヴァルを成功へと導いたブラッド・ピットとファミーユ・ペランは、シャンパーニュ地方で6世代に渡りワイン造りを行うペテルス家を迎え、ロゼに特化した唯一のシャンパーニュハウス「フルール・ド・ミラヴァル」を設立。ワイン生産者としての知識、技術、情熱を集結し、5年に渡り極秘に行った研究・リサーチ・テイスティングの集大成となるワインです。

＜味わい＞
異なる良質な年代のシャルドネを75％ブレンド。残り25％の若いピノ・ノワールが繊細なピンク色を生み出しています。レッド・カラントやラズベリーのキリっとした酸が繊細なミネラルや塩味、そしてシャルドネに由来するヨード香に活気をもたらしています。
ワインはメニル・シュール・オジェの暗いセラーでリリースまで3年澱と共に熟成。シャンパーニュは特に紫外線や太陽光に敏感で、容易にダメージを受けます。特殊な色付きのボトルを使用しているので、抜栓まで光にさらされる事はありません。