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シックス・クローヴズ シャルドネ リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード/Six Cloves Chardonnay Linda Vista Vineyard

通常価格 (税込)
8,140円 (税込)
【原産国 / 地域】アメリカ/カリフォルニア
【生産者】シックス・クローヴズ
【主要品種】シャルドネ
【ヴィンテージ】2020
【容量】 750ml
【シーン】
信州のリンゴ農家に生まれた平林園枝さんは、親戚が醤油や味噌、酒造りをしていたこともあり、幼いころから”発酵”が身近ある環境で育ちました。ニューヨークで働いていたときにワインの素晴らしさに魅了され、醸造家にあることを決意し醸造学を学び、ニュージーランドやチリ、カリフォルニアなど多くの一流生産者の元で経験を積んできました。

平林さんが造るワインのコンセプトは”繊細な味覚を持つ日本人にも愛されるカリフォルニアの風土を表すワイン”。サン・パブロ湾からの冷涼な風が吹き込む畑で育つシャルドネは果実の豊かさとエレガントさが共存する素晴らしい一本。口中に沁み込むような美しい酸と後味にほんのりとヘーゼルナッツのニュアンスを感じます。
商品コード:US-W0008

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