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テッレ・デイ・ブース プロセッコ・ロゼ Terre dei Buth Prosecco Rose

通常価格 (税込)
2,750円 (税込)
~クリーミーな細かい泡が心地よいオーガニックロゼスパークリング~


プロセッコ・ロゼ Prosecco Rose
生産地:イタリア / ヴェネト / プロセッコ
生産者:テッレ・デイ・ブース Terre dei Buth
品種:グレラ85%、ピノ・ネロ15%
ヴィンテージ:NV
醸造:シャルマ方式(タンク内二次発酵)
アルコール度数:11.0%

<味わい>
クリーミーで上質な泡を得るため二次発酵期間を70日と設定。残糖10~11g/L。ピンクグレープフルーツ、赤リンゴやラズベリーの果実味にフレッシュな酸味がバランスした喜ばしい味わい。ヴィーガン認証済。

<生産者>
ヴェネト州トレヴィーゾ県にある、2003年設立のオーガニック認証ワイナリー。3代目のパオロとマッシモの兄弟が運営しています。「ブース」は現地の方言で「新芽」を意味し、プロセッコDOCなどでは比較的珍しい、残糖を抑えたクリーンでドライ(辛口)かつクリーミーな泡立ちのスタイルを特徴としています。
ラベルは野菜をモチーフにしています。
商品コード:IT-SP0020

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